Projet PSDR - GESTION DURABLE : Aménagement des stratégies de gestion et d'aménagement des ports de pêche du grand ouest - modes de gestion et de valorisation des sous-produits de la pêche sur les ports chez les transformateurs du Grand Ouest
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La pêche et la transformation des produits de la pêche génèrent une grande quantité de sous-produits, réelles sources de matières premières pour la production de substances destinées à l'alimentation humaine et animale, la cosmétique et la santé Le projet vise à promouvoir une utilisation rationnelle des sous-produits dans les quatre régions du Grand Ouest pour contribuer à l'ancrage territorial de la filière des produits de la mer. Il fait parti du programme programme de recherches interrégional et pluridisciplinaire "PSDR 3" (Pour et Sur le Développement Régional). L'état des lieux a permis d'identifier 45 000 tonnes de sous-produits et d'estimer les gisements potentiels.Il a également mis en évidence le besoin de coordination des acteurs face à la contrainte et à la répartition du gain de valeur ajoutée.
- Licence Ouverte v2.0 (Etalab)
- ["Libre de droit"]
aménagement durablepêchesociétés littoralessous-produitstraitement
- Economie Emploi
Rôle : Producteur / Maître d’œuvre principal ou d'ensemble
Informations techniques
Limites techniques d'usage
Aucune limite technique d'usage des données renseignée
Référence
Source: https://www.datanormandie.fr/visualisation/information/?id=127ce604-72e5-4a10-a368-4baddcdd7d6f
Données source: non renseignée
Dataset schema
JSON Schema
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