De nombreuses publications font état d'une augmentation des concentrations en nitrates des eaux depuis plusieurs années. Dans l'Orne, un certain nombre d'habitants sont alimentés avec une eau dont la concentration en nitrates dépasse temporairement ou de façon permanente la concentration maximale admissible fixée à 50mg/l par le dcret n°89-3 modifié du 3 janvier 1989. Les concentrations excessives en nitrates entraînent une restriction d'usage de l'eau. Ainsi, il est recommandé aux femmes enceintes et aux jeunes nourrissons de moins de 6 mois, de ne pas consommer une eau dont la concentration en nitrates dépasse 50mg/l.

A partir de 100mg/l la consommation de l'eau est proscrite pour quiconque. Ces dernières années, la Direction Départementale des Affaires Sanitaires et Sociales a établi plusieurs bilans de la teneur en nitrates des eaux distribuées par les réseaux d'adduction publique. Le présent rapport a pour objet de connaître l'évolution au cours du temps, de ma teneur en nitrates de l'eau des captages publics d'alimentation en eau potable du département.

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